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从目不识丁到全国百佳,这个农村姑娘如何用奋斗书写传奇?

发布时间:2024-06-12 19:49:38 点击量:

这是一个关于梦想的故事;一个关于拼搏、决心和坚持改变命运的故事;一个关于一代宁南山区移民与荒漠搏斗、开辟绿洲、与天地抗争、融入时代大潮、创造幸福生活的缩影;这更是一个普通农村女孩脚踏实地、不怕困难、不怕吃苦的奋斗故事;这更是一个目不识丁的农家女在政府和妇联的关心、培养下,成长为全国百名杰出女企业家、财富领袖的典型故事。

艰苦奋斗,勇于尝试,先富起来

1991年,13岁的马菊莲跟随家人响应政府的号召,从靖远县搬到了银川附近的荒滩,当时这里叫“芦草洼”。那时,没有电,没有水,满地都是黄沙。她用稚嫩的双手和不屈的意志,和乡亲们一起开始改造自己的第二故乡,开创幸福生活的前奏。1996年,18岁的马菊莲开始学做凉皮。几个月后,她用借来的50元钱,买了一套家当,“一人一张桌子、一辆三轮车”,在村头摆摊卖凉皮。当她第一次把摆摊挣到的40元钱(当时一碗凉皮一块钱)带回家时,家里人都很高兴,因为那时候,打工一个月也挣不到100多元。 体验到收获的喜悦后,马居莲开始了“做一碗凉皮,做一辈子”艰苦的创业之旅。

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马居莲做的冷面不仅好吃还价格实惠,在她热情好客的态度下,生意一直很好。2015年,良田镇妇联联系到她,申请了3万元农村妇女创业贷款。马居莲最终在金星村村口租下了一间营业房,开了第一家铁桥居莲冷面店。铁桥、马居莲和她的冷面在村民中小有名气。马居莲坚持用纯手工传统技法做冷面,从洗面、揉面到调酱,什么都亲自动手。由于她对品质的坚持,店里吸引了越来越多的顾客,生意越来越好。

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不忘初心,助力姐妹共同致富

两年后,马菊莲按期还清了妇女创业贷款,想在镇上开一家凉皮店。镇妇联再次协调银行,为她申请了7万元妇女创业贷款,帮她在良田镇商业街买了一套营业用房,开了一家凉皮店。马菊莲自己的生意红火,还帮助别人。得知和自己一起长大的马建华家庭经济状况不好,她主动打电话给马建英,向她学习做凉皮。几年后,马建华也开了一家店,如今生意红火。

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马居莲与时俱进,积极探索学习,经营品类日趋丰富独特。渐渐地,“铁桥居莲”凉皮麻辣火锅店已经开了第五家店,店里的凉皮、燕麦揉面、麻辣火锅等特色美食广受新老顾客喜爱。她还注册了“铁桥居莲”品牌商标,并于2020年建成了400平米的凉皮加工厂,有了凉皮加工厂,她又开了一家小火锅店。

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她所在的加工厂制作的冷面,每天都会发往附近的菜市场、火锅店、商场、超市。随着“铁桥居连”餐饮品牌越来越火爆,很多人来找她学习做冷面的技术和经验。马居连毫无保留地教他们如何做冷面、如何做生意。

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这些年,马居莲已经带了400多个学徒做冷面,学成后,他们纷纷摆摊开店,走上了致富之路。马居莲说,她很感谢妇联,在她最需要帮助的时候,是“娘家人”一路支持她走到现在。她希望别人也能学她做冷面的手艺,做的人越多,吃的人就越多,大家齐心协力,一定能过上好日子。

从被迫谋生、孤军奋战,到发展凉皮产业、带领群众脱贫致富,马居连的传奇经历告诉我们,幸福是靠奋斗得来的。在奔小康的路上,只要我们肯吃苦,有毅力,能守望相助,就一定能过上好日子。

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